こんにちは♪
今週末からお盆って知ってた？（知らなかった）
夏休みも地味に折り返しててね（北国）…嬉しいようなそうでもないような…（朝ダラダラしてる）
台風がタラタラしてて大変そうですね(>_<)
コチラでも午後から天気が崩れるらしい…昨日今日と地元の町内会のお祭りなんだけどなー中止かもなー昨日行ったからいいけどww
そんなこんなで、昨日仕込んだ常備菜です♡
今週の常備菜
- 茄子とシシトウの揚げびたし
- ひき肉とシイタケのそぼろ炒め
- ナムル（ほうれん草・にんじん・もやし）
- ラタトゥイユ
- 紫蘇巻き
- だし
- ゆで卵
- 千切り紫蘇の塩漬け
- ヨーグルト
- あさり（冷凍）
- 蒸し鶏（冷凍）
- きゅうりの塩麴漬け
- 浅漬け（キャベツ・きゅうり・にんじん・生姜）
- ピザトースト
先週の常備菜の残り
下味冷凍したもの以外は残らなかった( *´艸｀)
だしなんてすぐに無くなって2回目作ったしねww
常備菜作りにかかった時間
今回は2時間半近くかかったかな～
思いの外時間かかってしまった💨
野菜刻むの多かったからかな？ww
畑からズッキーニがやってきたので、今年初のラタトゥイユを作りました♪
揚げびたしのシシトウ…作ってないはずなのに出来てたらしい…どーゆーこと？w
ピザトーストはあたしの中で大好評だったのでまた作りましたヾ(≧▽≦)ﾉ
紫蘇巻き…中の味噌はだいぶ前に作ったのが冷凍庫にこっそりいてですね…見て見ぬふりをしてたんですがw、そろそろ陽の目を見せてあげようと重たすぎる腰を上げましてww
次に作るときは辛味をちょっと入れようかなー♪