こんにちは♪
昨日はお友達たちと飲みに行きましたヾ(≧▽≦)ﾉ
一次会ではお初のお店。
やっとガッツリ食べられました( *´艸｀)
美味しかった～♡
そしてめっちゃ楽しかった～♡
今週の常備菜
- なんちゃって青椒肉絲
- 豚こまとナスの生姜焼き
- サラダチキン
- 鶏肉の味噌マヨ玉ねぎだれ漬け（下味冷凍）
- かぼちゃのそぼろ煮
- キャベツともやしのナムル
- 浅漬け
- ほうれん草ともやしのおひたし
- ゆで卵
- みそ汁の具×5
☆リンクのあるものはレシピに飛びます(≧∇≦)
先週の常備菜の残り
今回は、玉こんとブロッコリーとゆで卵が少し残りました💨
ブロッコリーとゆで卵は今日の夜ごはんでサラダにしようと思ってます(*´ω`*)
あっあとそぼろ煮がちょっと残ってたかなぁ…これはおにぎりの具用に小分け冷凍しよ♡
常備菜作りにかかった時間
今回は1時間40分くらいでした。
明日から長男が修学旅行で…つまり、今週はお弁当が要らないヾ(≧▽≦)ﾉ
（しかし空港まで送迎はさせられる💨）
さらに、家人のオヤスミうち1日は鍋にしようかなーと思ってるので（いつもだけどw）、仕込んだおかずは少なめです。
今回は下味冷凍のお肉にもアイラップを使ってみました。
いつもはジッパー袋なんだけど、アイラップの方が揉みこみやすくていいかも♡
ジッパー袋の方が平らになるからその点ではジッパー袋の方がいいんだけどね。
どっちがいいか試行錯誤してみようかな。
切干大根を作ってます
インスタにあげてた、大根干し始めた写真。
そこそこ立派な大根1本半くらい分。
2日半干しっぱなしで…
これだけカラッカラになりましたヾ(≧▽≦)ﾉ
ほぼほぼ乾いてるんだけど、まだ少し頑張ってる子がいるのでww、もうちょっと放置する予定。
お日様ありがたいなぁ(*´ω`*)