今週の常備菜(2018年10月28日)

こんばんは♪

先週は修学旅行な長男の送迎したり(空港往復)、次男の合唱コンクールがあったり、娘の学習発表会があったり…かーちゃん業がいっぱいの週でした。
長男はガッツリ楽しんだみたいで何より。
次男は最後の合唱コンクール、委員の仕事もあったし伴奏もして…全力投球で来たんじゃないかな。
娘の学習発表会、雨が強くて一瞬行くの諦めようかと思ったけどww、行って良かったなって演目でした。
みんないい演奏&合唱してたな~(*´ω`*)

今週は出勤日が多い…体力もつのかしら?ww
そんな週に備えて、今回もちゃんと常備菜仕込みましたよ💨

今週の常備菜

常備菜1028_1

  • サバの味噌煮
  • 豚こまとさつまいもの甘辛炒め
  • 牛丼の素
  • レンチンさつまいも
  • 大根のさくら漬け
  • ゆで卵
  • ナムル
  • 切干大根煮
  • 茹でブロッコリー
  • キャロットラペ
  • みそ汁の具×5
  • 浅漬け(白菜・にんじん・かぶ・かぶの葉・極細昆布)

先週の常備菜の残り

今回は、何も残りませんでした💨
先週は少な目に作ったからね( *´艸`)

常備菜作りにかかった時間

今回は2時間ちょっとでした。

昨日お買い物に行った時に立派なサバが3尾で400円くらいだったので迷わずお買い上げ♡
煮物は冷めてくときに味が入るので、常備菜にピッタリだよねヾ(≧▽≦)ノ
食べるときには味がしみしみになってるはず( *´艸`)

大根のさくら漬けは、梅干つけ時に出来た赤梅酢に漬けただけ。
味はまだ分かりませんww

ベランダにさつまいもがいっぱいあるので、しばらく何かしらのさつまいも料理が登場するかもw
ちなみに今日はお味噌汁に入りましたww
他にも玉ねぎとじゃがいもとにんじんも結構ある…ちゃんと消費できるのかしら?💨

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