こんばんは♪
先週は美味しいランチを食べたり（写真はIGで♡）、お仕事したり、お友達が出店してるイベントを覗いてみたり、お仕事したり…な1週間でした。
つまりいつも通りw
雪も未だ根雪にならず…ありがたい反面、ちょっと凍ったときに滑ってドキドキしたり…油断大敵です💨
今週の常備菜
- 青椒肉絲風
- 鶏ハム
- 鶏そぼろ
- マカロニサラダ
- 小口切りネギ
- かぼちゃ煮
- きのこの和風マリネ
- ナムル（ほうれん草・にんじん・もやし）
- 茹でブロッコリー
- 味噌汁の具×4
- 大根のさくら漬け
- 味玉
- ミニトマト
- りんごジャム
レシピ♡
なんちゃって青椒肉絲のレシピ♪本来はタケノコだけど、エリンギを使うところがなんちゃって( *´艸｀)
ウチではピーマンが沢山あるときに作ることが多いです♡常備菜にもぴったり♡
mikicha-nnel.net
マカロニサラダのレシピ。ポテサラもだけどご家庭によって違っていいよね…これはあくまでもうちの、です(*´ω`*)
いつもやってる圧力鍋でゆで卵を作る方法もご紹介♡
mikicha-nnel.net
マカロニサラダ、今回はきゅうりの代わりに水菜を入れました(*´ω`*)
常備菜作りにかかった時間
今回は…何時から作り始めたか分からない💨
いつも何となく時計見てるんだけどなぁ…なんでだ？w
多分2時間くらいです(*´ω`*)
COSTCOで買った肉たちを昨日のうちにやっつけていたので、ちょっと早くできたかも。
鶏ハムは昨日の夜のうちにお湯に入れておきました♪
りんごもコトコトとしてジャムにしました。
レンチンより鍋でコトコトするのが好き♡
いつもはブレンダーで滑らかにするんだけど、今回はそのままで。
ヨーグルトと一緒に食べる予定です♪
先週の男子高生弁当
まぁいつもどおりww
FBやIGで「キーマカレーも？」って驚かれたけど…確かに温められないとアレかなぁと思いつつ入れてますw
苦情が来ないのでよしとします( *´艸｀)
自分弁当の時にはレンチンするしねwww