今週の常備菜(2020年3月8日)

常備菜0308_2 今週の常備菜
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こんにちは♪

休校が続いてますが皆さんいかがお過ごしですか?
娘はほぼ引きこもり…ちょっとは体を動かしてほしいもんです( ̄▽ ̄)
あと1週間こんな生活なのか~💨

マスク

使い捨てマスクの在庫が心配なので、取り敢えずダブルガーゼで作りましたヾ(≧▽≦)ノ
自分用にはもうちょっと派手なやつなんだけどwww

今週の常備菜

常備菜0308_1
  • 手羽元の煮物
  • 青椒肉絲風
  • ポークハヤシ
  • ツナしめじ
  • キャベツともやしのナムル
  • かぼちゃ煮
  • ブロッコリーと卵のサラダ
  • 味噌汁の具×3
  • 紫キャベツのマリネ
  • 茹でブロッコリー
  • ゆで卵
  • 茄子の揚げびたし

常備菜作りにかかった時間

今回は2時間弱でした♪
あと、昨日のうちに豚こまを下味冷凍しました

常備菜0308_3

左上から時計回りに

  • 豚こまの味噌マヨ漬け
  • ねぎ塩炒め
  • 焼肉のたれ漬け
  • トンテキ

今日仕込んだ青椒肉絲風とポークハヤシも同じ豚こま
COSTCOで買った2.5㎏くらいをこれで使い切りましたヾ(≧▽≦)ノ
下味冷凍のストックがあるとホッとする(*´ω`*)

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