一週間あっという間～💨
レシピとかWPの事とかいろいろ書きたいことはあるのに、なかなか…全然追いつかないですorz
昨日食糧の買い出しに行ったのですが、いつものスーパーの野菜売り場はかなり厳しくなってきました（あたし基準w）
ダメ元で帰り道にあるお店に寄ってみたら、白菜が一玉で売ってて地味にテンション上がりました(≧∇≦)
今週の常備菜
- 鶏ハム
- レンコンのきんぴら
- 浅漬け（白菜・きゅうり・生姜千切り）
- 浅漬け（セロリ・にんじん・極細昆布・ごま油）
- 蒸し鶏（冷凍保存）
- ツナしめじ
- ナムル（ほうれん草・にんじん・もやし）
- ブロッコリー茹でたの
- カットほうれん草（おみそ汁の具）
☆リンクのあるモノはレシピに飛びます(≧∇≦)
先週の常備菜の残り
しょうがdeなす一品が残っていました。
今日の夜ごはんで食べました♪
鶏ハムレシピは…
はるか昔（？）…某巨大掲示板wで話題になったころから作っている鶏ハム。
それを踏襲しつつもちょとだけアレンジしたレシピで作っています。
COOKPADに掲載し、話題入りしたこともあります♡
良かったら参考にしてみてくださいね～(*´ω`*)
簡単で美味しい❤鶏ハム❤ by みきちゃ
一昨日下味をつけ、昨日の夜お湯に入れました。
レシピでは2日ほど…となっていますが、1日でも問題なかった( *´艸｀)
所要時間は…
今回は1時間ちょっとでした。
蒸し鶏を最後の方にレンチンしちゃったので、裂くのに時間がかかっちゃいました💨
最初にやっておくことをおススメしますw
蒸し鶏はサラダや和え物に色々使えるので、出来るだけ常備してます♪