こんばんは♪
昨夜の地震はビックリしましたね(>_<)
すぐに身内や近しい人の無事を確認できましたが、皆さんの所は大丈夫でしたか？
こっちは大丈夫だろうなぁと思いつつ、最近使ってなかったモバイルバッテリーの充電を確認したりしてから寝ました。
もう大きい地震は要らないよ…
取り敢えず今のあたしに出来ることは日々を生きることなので（？）
今日はいつも通り常備菜仕込みましたよ(*´ω`*)
今週の常備菜
- ジャーマンポテト
- 鶏手羽元のにんにく醬油煮
- 豚そぼろ（焼き肉たれ味）
- 豚汁
- コールスローサラダ
- ナムル（ほうれん草・にんじん・もやし）
- ひじき煮
- サラダ
- 塩豚
- 紫キャベツのマリネ
- 浅漬け（白菜・きゅうり・にんじん）
- ゆで卵
- 味玉
- ミニトマト
- 茹でブロッコリー
常備菜作りにかかった時間
今回は2時間くらいでした♪
もうちょっと作りたい気もしたけど、買い物するときにあんまり考えてなくて…ww
塩豚は昨日買い物から帰ってきてしまう前に仕込んでおきました。
あと数日馴染ませたら食べられるはず(*´ω`*)
薄く切って白菜と交互に並べてレンチンしたり、スープに入れるのもいいね。
（つまりまだなんも考えてないw）
昨夏作った梅干の赤紫蘇
ずっと上の状態で放置してたんだけど…やっとゆかりにしました( *´艸｀)
ミルが棚の上の方にあってだね…💨
でもあっという間に出来たし、もっと早くやっておけばよかったw
あと…写真が暗いですが💨
生姜もまとめて冷凍保存しました♪
COSTCOで買ったデカいやつです。
今回は、おろし生姜と千切りとみじん切り
みじん切りも何かと使えるかなぁと思って、初めてやってみました(*´ω`*)
先週の男子高生弁当
先週は祝日もあったのよね…でも模試があったのでホントは5回
けど、その祝日はサボりました( *´艸｀)
たまにはいいかな…とお金を持たせました♪
共通テスト模試で長丁場だったので、さらにおにぎり2個もww
ホント良く食べるなぁ…でも痩せてるんだよなぁ…羨ましすぎるww
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