今週の常備菜(2016年12月21日)

小学校は明日が終業式なのに年末感がないのはなぜ( ̄▽ ̄)
お昼ごはんがー💨

今週の常備菜♪

常備菜1221

  • 親子丼の素
  • かぼちゃサラダ
  • わかめともやしのナムル
  • 浅漬け(セロリ・にんじん・極細昆布)
  • 下味冷凍鶏もも肉2種(塩コショウ・塩麹さん)
  • 水菜と蒸し鶏のサラダ(ドレッシングは食べる直前に)
  • 茹でブロッコリー
  • ツナしめじ
  • ゆで卵

☆リンクのあるモノはレシピに飛びます(≧∇≦)

先週の常備菜の残り

玉こんにゃくが残ってます。
これはもちろん今日の夜ごはんになる予定( *´艸`)
メインは何にしようかなー?

鶏肉はまとめて買いました。

鶏もも肉は昨日COSTCOで買ったもの。
冷凍モノなので、一気に下拵えしちゃいたいですね。
再冷凍は出来ればしたくないけど…なので、出来るだけ半解凍で下味をつけて。
大き目カット&下味塩コショウなのは、クリスマスに登場する予定(あくまでも予定w)。
親子丼の素は鍋に移して煮たてて卵でとじれば出来上がり♪

所要時間は…

今回の常備菜作りにかかった時間は、1時間20分ほどでした。
やっぱり書き出しておくのっていいね。
段取りまでは書き出してないけど、茹でてる間に他の野菜を切ったり、違うメニューだけど同じ食材のモノは一気に切ることが出来ますからね(^^)

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