今週の常備菜(2021年5月9日)

常備菜0509_2 今週の常備菜
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こんばんは♪
日々感染者数のニュースを見ながら一喜一憂…どころか一憂一憂な日々ですね💦
思うところは多々あるけど、ココはその場じゃないからお口チャックでww
ごはんをちゃんと食べてちゃんと寝てお風呂に浸かって(?)
いつものことをいつも通りやるしかないよね。

先週はGWだし…と敢えて常備菜を作らないで過ごしました
1週間めんどくさかったです💨
「ごはん何にしようかなぁ…何が作れるかなぁ…」って考えなきゃいけないのね
常備菜あったら「ごはんどれにしようかなぁ…」で済むのにって改めてありがたみが分かったわ
ありがたみを感じるのは数日前の自分に対してなんだけどww
作るときはやっぱり一瞬「めんどくさいな」って思うんだけどね

そんなこんなで今日も仕込みましたよ(*´ω`*)

今週の常備菜

常備菜0509_1
  • 鶏のさっぱり煮
  • 牛丼の具
  • 塩麴さん
  • 浅漬け(白菜・きゅうり・にんじん)
  • ゆで卵
  • 味玉
  • 蒸し鶏ときゅうりの中華くらげ和え
  • ちくわとピーマンのきんぴら風
  • 長芋とおくらの胡麻和え
  • ほうれん草ともやしのおひたし
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • きゅうりちくわ
  • コロコロピクルス
  • 小口切りネギ

常備菜作りにかかった時間

今回は1時間半ちょっとでした。
取り掛かりも早かったので、午前中からまったりできちゃいました( *´艸`)
昨日のうちに何を作るかザックリと考えてたので、段取りは良かったかな
(ホントは昨日のうちに仕込めたらもっと良かったんだけどww)

写真に入れてあげるの忘れてたけど、
蒸し鶏は昨日のうちにレンチンして作っておいて、
今日使う分は別に取って残りはジッパー袋に平らにして入れて冷凍しました
使いたいときにパキッと折って使いたいだけ取り出せるし、
凍ったら立てておけるのも良いよね
(…って、冷蔵庫の中キレイにできてるわけではありません💦)

主菜は2品だけだけど、今週は出勤日少ないし、
週半ばにCOSTCOにお肉調達に行く予定なのでその時に出来たらいいなぁ…と思ってる…思ってるだけかもしれないw

先週の男子高生弁当

男子高生弁当

詳細(?)はIGに載せてます♪
そちらにも書いたけど、右下の写真は…
常備菜仕込んでなかったので、最低限でも…とお弁当要る前日に仕込んだもの

木・金だけでいいかなって思ってたのに、まさかの水曜日模試だったとかww
しかも、何時に終わるか分からなかったからいつも通りくらいに用意したら、
終わったのまさかの19時過ぎ(?)
一応聞いたんだけど明確な返答がなかったんだよ…ちゃんと把握しとけよ!
てか、受験生って大変なのね…( ̄▽ ̄)
そう言えば冬に受けた共通テスト模試だかもそんな時間かかったかもな…その時は分かってたから多めに用意したはず(?)
これからは模試の日は終わる時間確認しなきゃね💨

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