常備菜レシピを載せていきます♪
簡単なものばかりなので、是非作ってみてくださいね(*´ω`*)
まずは先日作ったばかりのもやしとキャベツのナムル。
もやしとキャベツのナムルの作り方
材料（作りやすい分量）
- もやし 一袋
- キャベツ 2～3枚
- すりごま大さじ 1～2
- おろしにんにく 小さじ1/2（にんにくパウダー適量でも可）
- 塩 小さじ1弱
- ごま油 大さじ1/2
作り方
①キャベツは太めの千切りにする。
②もやしと①のキャベツを一緒に茹でる（レンチンでもOK♪）。
③すりごま・おろしにんにく・塩・ごま油をボウルで混ぜる。
④③に粗熱を取って水けを絞った②を入れて和える。
塩分量など分量はお好みに合わせて調整してくださいね♡
ナムルの和え衣はなんにでも使える便利な子(≧∇≦)
子供たちも大好きで、「常備菜何作ろうかなー」っていうと大抵「ナムル」は入ってますww