こんにちは♪
今日、数日前から遠征に行ってた長男が帰ってくる予定です。
仲間とワイワイしたり、一人でホテルに泊まったり、全道大会で試合をさせてもらったり…いろんな経験をしたことでしょう(*´ω`*)
あとは特欠分、ちゃんと取り戻してねwww
洗濯物どれくらいあるんだろう…(￣▽￣)
今週の常備菜
- じゃがいもといんげんの煮物
- にんじんしりしり
- 浅漬け（大根・にんじん・きゅうり・茗荷・極細昆布）
- 大葉味噌
- ゆで卵
- ナムル（小松菜・にんじん・もやし）
- いんげんサラダ
- 煮びたし（水菜・しめじ・油揚げ）
☆リンクのあるものはレシピに飛びますヾ(≧▽≦)ﾉ
先週の常備菜の残り
コレ、作ったのは昨日なのですが（UPするの忘れてました💨）、
その時点で浅漬けが一つ残ってました。
昨日の夜ごはんできれいに無くなりました♪
それでも今週は長男のお弁当がほぼないので、消費に時間がかかりましたw
いつもは夕飯のおかずに一品添えて…が多いのですが、二品添えたり( *´艸｀)
常備菜作りにかかった時間
今回は、1時間20分くらいでした。
しりしりの人参切るの時間かかる…畑から来た中途半端な大きさの人参なので、余計にね💨
でも香りはいいのよ～(≧∇≦)
ちょっと前作った大葉味噌はまだあるのですが、紫蘇がいっぱいあったのでまた作りました♪
これはこのまま冷凍庫へ。
これでより長く楽しめる…( *´艸｀)