こんばんは♪
とうとう雪降りましたね…(>_<)
でもそのあとはぽかぽか陽気な日々♪
それでも冬は着実に近づいてきていて…PC作業で手が冷たくなるので、娘の冷えとり靴下を買うついでにハンドウォーマー買っちゃった( *´艸｀)
これで作業も楽になるはず♡
今週の常備菜
- 鶏手羽元の煮物
- じゃがいものそぼろ煮
- 豚肉と極細昆布の甘辛煮
- 浅漬け（キャベツ・きゅうり・にんじん・茗荷）
- ナムル（小松菜・にんじん・もやし）
- ウインナーとじゃがいものコロコロ炒め
- 蒸し鶏ときゅうりのサラダ
- ゆで卵
先週の常備菜の残り
今回はきんぴらごぼうが半分弱くらい（？）残りました。
大抵そのまま食べることが多いのですがｗ、気が向いたのでリメイクして今日の夕飯に。
きんぴらちょこっとしか見えてないけど( *´艸｀)
他には卵焼きに入れたり、ごはんに混ぜたり…きんぴらはいろいろアレンジできるよね。
ネットで調べたら、水菜や大根と敢えてサラダにするってのもありました。
それも美味しそう～♡
常備菜作りにかかった時間
今回は、1時間くらいで出来ました♪
ちょっと頑張ってみたwww
作るまで（メニュー考えるまで）がいつもよりかかりました💨
食糧買い出しの時にほとんど何も考えないでいたからw
今朝になって「あれ？何作ろうと思ってたんだっけ？（何も考えてないw）てかコレで何が作れるんだ？」って冷蔵庫の中覗いたりレシピ検索したりアレコレしちゃった(*≧ｍ≦*)
今回はメインにもサブにもなれそうな感じ。
お弁当のおかずにもなりそうでちょっと楽できるかなー？