今週の常備菜(2016年12月21日)

今週の常備菜(2016年12月21日)

今週の常備菜は…親子丼の素・かぼちゃサラダ・わかめともやしのナムル・浅漬け・下味冷凍鶏もも肉・水菜と蒸し鶏のサラダ・茹でブロッコリー・ツナしめじ・ゆで卵です。ほんのちょっとだけクリスマスを意識してみました。

塩麹と醤油麹とKAMOSICO。

塩麹と醤油麹とKAMOSICO。

発酵食品が見直されてる中、注目されているのが塩麹と醤油麹などの麹を使った料理。基本の塩麹&醤油麹の簡単な作り方と更にお手軽に作れるKAMOSICO(カモシコ)のご紹介。

今週の常備菜(2016年12月6日)

今週の常備菜(2016年12月6日)

今週の常備菜は、かぼちゃの煮物・キャベツとカニカマのサラダ・ピクルス・肉そぼろ・キャベツともやしのナムル・浅漬けです。子供ってかぼちゃの煮物好きですよね~(≧∇≦)

今週の常備菜(2016年11月30日)

今週の常備菜(2016年11月30日)

今週の常備菜は、鶏ハム・レンコンのきんぴら・浅漬け2種・蒸し鶏・ツナしめじ・ナムル・茹でブロッコリー・カットほうれん草です♪鶏ハムは10年以上ほぼ同じレシピで作ってます(*´ω`*)

さっぽろホワイトイルミネーションを見てきました☆

さっぽろホワイトイルミネーションを見てきました☆

11/18から開催されている、さっぽろホワイトイルミネーション。澄んだ空気にカラフルなイルミネーションがとても映えます。雪が積もってから見るイルミネーションもキレイですよ♪大通会場は11/18~12/25。ミュンヘンクリスマス市も11/25から。

【レシピ】にんじんしりしり

【レシピ】にんじんしりしり

にんじんしりしりのレシピ。しりしり器があればより便利だけど、なければ包丁で太めの斜め千切りにしたらOKです♪おかずやおつまみにはもちろん、お弁当にも。赤いおかずがないときにおススメ♡

今週の常備菜(2016年11月15日)

今週の常備菜(2016年11月15日)

今週の常備菜は、ツナしめじ・ブロッコリーとゆで卵のサラダ・切り干し大根煮・水菜とちくわの煮浸し・もやしとわかめのナムル・肉そぼろ・セロリとにんじんの浅漬けを作りました♪

今週の常備菜(2016年11月9日)

今週の常備菜(2016年11月9日)

今週の常備菜は、肉じゃが・玉こんにゃく・肉野菜炒めの素・牛丼風豚丼の素・ウインナーとコーンのカレー炒め・ナムル(小松菜・にんじん・もやし)・生ハムと水菜のマリネ・白菜の浅漬けを作りました♪素は便利♪

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